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淡竹叶属

淡竹叶属

菊花 黑木耳 两者同烩食

  【制法】先将芡实与扁豆用温水浸泡12小时,淘净备用;加入粳米同煮粥食。每日1剂,于空腹1次顿食。

  【制法】将绿豆洗净,百合掰开洗净,同放入沙锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。

  【推荐药膳】菊花决明子粥 【组成】菊花10克,决明子(炒)10~15克,粳米100克,冰糖少许。

  【制法】将乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,备用;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内;将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。

  【功用】清肝,明目,通便。多用于头痛头晕,高血脂症,习惯性便秘等。大便泄泻者忌服。

  谷精草+羊肝 两者煲汤同食,能祛风散热、益血补肝、明目退翳。可用于夜盲症者。

  【制法】将两者放入茶杯内,开水冲泡,浸泡5~10分钟后,加入红糖搅匀趁热服用。

  三者煮粥食,能解表疏风、和胃。可用于腮腺炎初期轻微发热恶寒、腮部红肿者。

  两者煮粥同食,能发汗解表、温中和胃。可用于感受风寒所致之恶心呕吐、腹胀、胃痛、发热恶寒、无汗者。

  两者同炖,喝汤吃蛋,能清热、养阴生津。可用于肺结核咳嗽、痰中带血、虚火上升牙痛、咽痛等症者。

  桑叶水煎取汁,加蜂蜜同饮,能疏散风热、清肺润燥。可用于小儿肺热咳嗽及口渴者。

  白茅根+粳米 白茅根水煎取汁,与粳米煲粥食,能凉血止血、清热利尿。可用于鼻出血、小便不利、尿血等症。

  两者煮食,能清热利尿、凉血止血。可用于尿血、心烦、口干不喜饮、身热夜甚、舌质红绛等症。

  将淡竹叶用布包后,与粳米煮食,能清热止渴、除烦。可用于心火炽盛的夜啼者。

  黄连+芹菜 黄连能清热燥湿、泻火解毒,与芹菜水煎服,可用于胃热呕吐症者。

  将黄柏用布包后与绿豆煮食,能清利湿热、泻火解毒。可用于湿热下注之脱肛肿痛者。

  将淡竹叶用布包后,与粟米同煮食,能清热除烦。可用于热病烦渴、口舌生疮者。

  白茅根+菠萝 白茅根水煎取汁,与菠萝同煮食,能清热利尿、凉血止血。可用于血热吐血、尿血、水肿尿少、热淋涩痛等症者。

  侧柏叶、桑椹水煎取汁,加蜂蜜同饮,能清热生津、祛风生发。可用于血热生风所致的斑秃,伴有头晕目眩、口干症者。

  【功用】益气补中,化湿运脾。可用于脾虚湿困所致之食少纳呆、脘腹痞满、大便溏泻等症。

  【功用】清热解毒,健脾化湿。多用于易感人群预防。也可用于手足口病等的食疗。

  白扁豆花与粳米煮食,能化湿,健脾和胃。可用于夏季感受暑热所引起的发热、胸闷、吐泻等症。

  【功用】填精添髓,补脏益智。多用于记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者。

  两者煮粥同食,能散寒通阳。可用于风寒感冒者,年老体虚者患风寒感冒时用之尤佳。

  金银花可清热解毒,与茶叶同泡服,能清热解毒,清心除烦。可用于风热感冒发热、烦渴等症。

  【制法】将绿豆放入清水适量煮好。薄荷用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

  【功用】清热生津,化痰止咳。多用于身体燥热、流鼻血、咳嗽,或痰中带血等症者。

  菊花+绿茶 两者加开水泡服,能疏风清热、明目解毒。可用于风热所致的白睛红肿、眵泪较多者。

  薄荷能疏散风热。与粳米煮粥同食,可用于外感风热所致之发热头痛、咽喉肿痛等症,也可用于小儿麻疹透发不畅。

  菊花+银耳 菊花能散风解热、清肝明目;与白木耳煲汤同食,有滋养强壮、益肝明目的作用。可用于身体虚弱、头目眩晕者。

  黄连+猪大肠 黄连与猪大肠同食,

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